כתבות

אבולעפיה בוטיק - קסם יפואי ביריד המזרח בתל אביב

מאפיית אבולעפיה המיתולוגית מכיכר השעון ביפו, נוסדה כבר בשנת 1879 על ידי מסעוד אבולעפיה והפכה במהלך השנים, עם קום המדינה ולאחריה, למוסד יפואי-תל אביבי ולשם נרדף לפיתות טריות, בייגלה חם עם שומשום, סמבוסקים עסיסיים ושאר מיני מאפים. הלכה למעשה מדובר באחד ממותגי המזון הידועים והמוערכים בישראל.
בכל דור נוספו למאפייה הקטנה שכלולים ברוח הזמן אבל למרות השינויים והחידושים עדיין נשארו כמה דברים כמו פעם ובראשם תנור הלבנים שמהווה חלק חשוב בטעם המיוחד של המאפים מבית אבולעפיה.
 

צילום: גלעד משיח

לאחרונה נפתח ביריד המזרח סניף חדש וייחודי של המאפייה המפורסמת - אבולעפיה בוטיק. הסניף אשר ממוקם ממש בכניסה ליריד (ביתן 1, כניסה צפונית), משלב שני עולמות שונים - מצד אחד מוצרי מאפה במיטב המסורת של מותג אבולעפיה ומצד שני, כחלק מטרנד הבריאות ששוטף את העולם המערבי בשנים האחרונות, תפריט בריאותי חדש הכולל ליין של מאפים איכותיים מחיטה מלאה ובר סלטים טריים בהרכבה עצמית. כל זאת כאמור לצד כל המאפים האהובים והידועים של אבולעפיה.
 

צילום: גלעד משיח
 
הסועדים בסניף החדש - אבולעפיה בוטיק - אשר פועל במתכונת של בית קפה, מוזמנים ליהנות מחצר מטופחת ורחבת ידיים וממתחם ג'ימבורי צבעוני ועליז - תוספת מרעננת למשפחות עם ילדים קטנים ודוגמה נוספת למחשבה הרבה שהושקעה בהתאמת יריד המזרח לבילוי משפחות.
כל חומרי הגלם באבולעפיה בוטיק נבחרים בקפידה וכוללים, בין השאר, שמן זית וטחינה איכותיים, גבינות סטריקנו ומוצרלה, מוצרי עגבניות מיובאים מאיטליה ועוד. המאפים מוכנים במקום בטאבון לבנים ועשויים מקמח סמולינה ומחמצת טבעית המעניקה להם מרקם אוורירי וטעם משובח.
 

צילום: גלעד משיח
 
החיבור לעולם של פעם, למתכונים שעברו מדור לדור, לטעמים ולריחות של זעתר ושל שומשום האופייניים כל כך לאגן הים התיכון, ממשיכים ללוות את אבולעפיה בוטיק, תוך הקפדה על איכות, טריות וטעם.
 

צילום: גלעד משיח
 
העיצוב המרהיב, המאפים המשובחים ונקודת המפגש הייחודית באחד ממתחמי הפנאי האיכותיים והתוססים ביותר בתל אביב, הופכים את אבולעפיה בוטיק לבחירה האידיאלית לבילוי וארוחה משפחתית, או עם חברים, במחיר שווה לכל כיס.

כתובת: התערוכה 3, תל אביב
טלפון: 03-509-9901

אבולעפיה בוטיק פתוח 7 ימים בשבוע, 24 שעות ביום.
24
מאי
<מאי 2019>
אבגדהוש
28תרגול יוגה פתוח לכל הרמות בכל שישי ב 8:00 בבוקר29תרגול יוגה פתוח לכל הרמות בכל שישי ב 8:00 בבוקר30תרגול יוגה פתוח לכל הרמות בכל שישי ב 8:00 בבוקר1תרגול יוגה פתוח לכל הרמות בכל שישי ב 8:00 בבוקר2תרגול יוגה פתוח לכל הרמות בכל שישי ב 8:00 בבוקר3תרגול יוגה פתוח לכל הרמות בכל שישי ב 8:00 בבוקר4תרגול יוגה פתוח לכל הרמות בכל שישי ב 8:00 בבוקר
5תרגול יוגה פתוח לכל הרמות בכל שישי ב 8:00 בבוקר6תרגול יוגה פתוח לכל הרמות בכל שישי ב 8:00 בבוקר7תרגול יוגה פתוח לכל הרמות בכל שישי ב 8:00 בבוקר8תרגול יוגה פתוח לכל הרמות בכל שישי ב 8:00 בבוקר9מיצג תקליטיית האירוויזיון על הדק בנמל תל אביב
תרגול יוגה פתוח לכל הרמות בכל שישי ב 8:00 בבוקר
10מיצג תקליטיית האירוויזיון על הדק בנמל תל אביב
תרגול יוגה פתוח לכל הרמות בכל שישי ב 8:00 בבוקר
11מיצג תקליטיית האירוויזיון על הדק בנמל תל אביב
תרגול יוגה פתוח לכל הרמות בכל שישי ב 8:00 בבוקר
12הרצאה משולבת מדיה ווידאו בנושא:
מיצג תקליטיית האירוויזיון על הדק בנמל תל אביב
תרגול יוגה פתוח לכל הרמות בכל שישי ב 8:00 בבוקר
13דנה אינטרנשיונל: התערוכה בנמל תל אביב 3-18.5 הכניסה חופשית!
לכבוד תיירי האירוויזיון סיורי אופניים באנגלית על קו החוף של העיר
מיצג תקליטיית האירוויזיון על הדק בנמל תל אביב
סיורי אופניים לתיירים באנגלית על קו החוף של העיר
תרגול יוגה פתוח לכל הרמות בכל שישי ב 8:00 בבוקר
14דנה אינטרנשיונל: התערוכה בנמל תל אביב 3-18.5 הכניסה חופשית!
לכבוד תיירי האירוויזיון סיורי אופניים באנגלית על קו החוף של העיר
מיצג תקליטיית האירוויזיון על הדק בנמל תל אביב
סיורי אופניים לתיירים באנגלית על קו החוף של העיר
תערוכת אמנות SWEETART בגלריית למון פריים והכניסה חופשית!
תרגול יוגה פתוח לכל הרמות בכל שישי ב 8:00 בבוקר
15דנה אינטרנשיונל: התערוכה בנמל תל אביב 3-18.5 הכניסה חופשית!
לכבוד תיירי האירוויזיון סיורי אופניים באנגלית על קו החוף של העיר
מיצג תקליטיית האירוויזיון על הדק בנמל תל אביב
סיורי אופניים לתיירים באנגלית על קו החוף של העיר
תערוכת אמנות SWEETART בגלריית למון פריים והכניסה חופשית!
תרגול יוגה פתוח לכל הרמות בכל שישי ב 8:00 בבוקר
16דנה אינטרנשיונל: התערוכה בנמל תל אביב 3-18.5 הכניסה חופשית!
לכבוד תיירי האירוויזיון סיורי אופניים באנגלית על קו החוף של העיר
מיצג תקליטיית האירוויזיון על הדק בנמל תל אביב
סיורי אופניים לתיירים באנגלית על קו החוף של העיר
תערוכת אמנות SWEETART בגלריית למון פריים והכניסה חופשית!
תרגול יוגה פתוח לכל הרמות בכל שישי ב 8:00 בבוקר
17דנה אינטרנשיונל: התערוכה בנמל תל אביב 3-18.5 הכניסה חופשית!
לכבוד תיירי האירוויזיון סיורי אופניים באנגלית על קו החוף של העיר
מיצג תקליטיית האירוויזיון על הדק בנמל תל אביב
סיורי אופניים לתיירים באנגלית על קו החוף של העיר
תערוכת אמנות SWEETART בגלריית למון פריים והכניסה חופשית!
תרגול יוגה פתוח לכל הרמות בכל שישי ב 8:00 בבוקר
18דנה אינטרנשיונל: התערוכה בנמל תל אביב 3-18.5 הכניסה חופשית!
מיצג תקליטיית האירוויזיון על הדק בנמל תל אביב
תערוכת אמנות SWEETART בגלריית למון פריים והכניסה חופשית!
תרגול יוגה פתוח לכל הרמות בכל שישי ב 8:00 בבוקר
19תערוכת אמנות SWEETART בגלריית למון פריים והכניסה חופשית!
תרגול יוגה פתוח לכל הרמות בכל שישי ב 8:00 בבוקר
20תערוכת אמנות SWEETART בגלריית למון פריים והכניסה חופשית!
תרגול יוגה פתוח לכל הרמות בכל שישי ב 8:00 בבוקר
21תערוכת אמנות SWEETART בגלריית למון פריים והכניסה חופשית!
תרגול יוגה פתוח לכל הרמות בכל שישי ב 8:00 בבוקר
22תערוכת אמנות SWEETART בגלריית למון פריים והכניסה חופשית!
תרגול יוגה פתוח לכל הרמות בכל שישי ב 8:00 בבוקר
23תערוכת אמנות SWEETART בגלריית למון פריים והכניסה חופשית!
תרגול יוגה פתוח לכל הרמות בכל שישי ב 8:00 בבוקר
24תערוכת אמנות SWEETART בגלריית למון פריים והכניסה חופשית!
תרגול יוגה פתוח לכל הרמות בכל שישי ב 8:00 בבוקר
25תערוכת אמנות SWEETART בגלריית למון פריים והכניסה חופשית!
תרגול יוגה פתוח לכל הרמות בכל שישי ב 8:00 בבוקר
26תערוכת אמנות SWEETART בגלריית למון פריים והכניסה חופשית!
תרגול יוגה פתוח לכל הרמות בכל שישי ב 8:00 בבוקר
27דוקאביב 2019 ★ הקרנה פתוחה של חסד מופלא: אריתה פרנקלין ★ 27.5
תערוכת אמנות SWEETART בגלריית למון פריים והכניסה חופשית!
תרגול יוגה פתוח לכל הרמות בכל שישי ב 8:00 בבוקר
28דוקאביב 2019 ★ הקרנה פתוחה של ג'ון ויוקו: רק שמיים מעל ★ 28.5
תערוכת אמנות SWEETART בגלריית למון פריים והכניסה חופשית!
תרגול יוגה פתוח לכל הרמות בכל שישי ב 8:00 בבוקר
29דוקאביב 2019 ★ הקרנה פתוחה של סווייד: רוצים את הכל ★ 29.5
תערוכת אמנות SWEETART בגלריית למון פריים והכניסה חופשית!
תרגול יוגה פתוח לכל הרמות בכל שישי ב 8:00 בבוקר
30צבע טרי מגיע לנמל תל אביב - במסגרת Fair & Gallery Weekend
תערוכת אמנות SWEETART בגלריית למון פריים והכניסה חופשית!
תרגול יוגה פתוח לכל הרמות בכל שישי ב 8:00 בבוקר
31צבע טרי מגיע לנמל תל אביב - במסגרת Fair & Gallery Weekend
תערוכת אמנות SWEETART בגלריית למון פריים והכניסה חופשית!
תרגול יוגה פתוח לכל הרמות בכל שישי ב 8:00 בבוקר
1צבע טרי מגיע לנמל תל אביב - במסגרת Fair & Gallery Weekend
תערוכת אמנות SWEETART בגלריית למון פריים והכניסה חופשית!
תרגול יוגה פתוח לכל הרמות בכל שישי ב 8:00 בבוקר
2צבע טרי מגיע לנמל תל אביב - במסגרת Fair & Gallery Weekend
תערוכת אמנות SWEETART בגלריית למון פריים והכניסה חופשית!
תרגול יוגה פתוח לכל הרמות בכל שישי ב 8:00 בבוקר
3צבע טרי מגיע לנמל תל אביב - במסגרת Fair & Gallery Weekend
תערוכת אמנות SWEETART בגלריית למון פריים והכניסה חופשית!
תרגול יוגה פתוח לכל הרמות בכל שישי ב 8:00 בבוקר
4תערוכת אמנות SWEETART בגלריית למון פריים והכניסה חופשית!
תרגול יוגה פתוח לכל הרמות בכל שישי ב 8:00 בבוקר
5תרגול יוגה פתוח לכל הרמות בכל שישי ב 8:00 בבוקר6תרגול יוגה פתוח לכל הרמות בכל שישי ב 8:00 בבוקר7תרגול יוגה פתוח לכל הרמות בכל שישי ב 8:00 בבוקר8תרגול יוגה פתוח לכל הרמות בכל שישי ב 8:00 בבוקר
מועדון לקוחות

מועדון לקוחות

שם מלא
דוא"ל